¡Peruvian Nature en el diario Gestión!

Nuestro gerente general, Damian Silva, fue entrevistado por el diario Gestión. Habló sobre la demanda de súper alimentos peruanos en un mercado europeo en el contexto de COVID-19. A continuación, un extracto de la noticia:

Mercado europeo con apetito de superfoods peruanos ricos en vitamina C

Los mercados están priorizando productos orgánicos, naturales, saludables. No obstante, en actual coyuntura estarían experimentando dificultades.

En los últimos años el Perú ha logrado posicionarse como uno de los principales jugadores en el mercado de exportación de superfoods, productos que además de su valor nutritivo aportan un beneficio adicional para la salud.

Tendencia

La empresa Peruvian Nature confirmó esta tendencia. “Tenemos un incremento en las cotizaciones de nuestros principales clientes; los productos más demandados son aquellos que tienen un alto contenido de vitamina C o se asocian fortalecer el sistema inmunológico como el camu camu, la uña de gato, etc.”, señaló Damián Silva, gerente general de la empresa.

El ejecutivo refirió que si bien el covid-19 ha impulsado un poco la demanda, la tendencia hacia productos saludables viene creciendo de manera estable desde hace un tiempo. “Los mercados están priorizando productos orgánicos, naturales, saludables, bajos en carbohidratos y durante los próximos cinco años tendrán un crecimiento exponencial”, comentó Silva.

Empresa

Recientemente introdujeron al mercado arándano en harina, crunchy, y proyectan incorporar un nuevo producto a su portafolio: yuca. “En otros mercados se utiliza mucho la yuca como un reemplazo del trigo; estamos impulsando nuestro producto de harina de yuca”, afirmó.

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