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Frutas y vegetales

Acaí

AcaíEuterpe Oleracea

Es el fruto de una palmera que crece de manera silvestre. Es una de las bayas más nutritivas del mundo. Contiene gran cantidad de antioxidante, ácidos grasos de Omega 6 y 9 y es una excelente fuente de minerales. Un poderoso súperalimento que contiene antocianinas, vitamina A y C.

Parte utilizada: Fruto Región: Selva
Presentaciones:
Acaí granulado.
Estacionalidad:
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
  • Disponible
Usos y aplicaciones: Batidos nutricionales y bebidas.
Origen: Pucallpa
Propiedades: ácidos grasos esenciales, antioxidante, antocianinas, fibra, proteína vegetal, vitamina A, vitamina B, vitamina C