Frutas y vegetales

Aguaymanto orgánico deshidratado

Aguaymanto

Physalis peruviana

Es un fruto que crece en arbustos silvestres, es redondo, amarillo y dulce. Su cáscara tiene forma de capullo y una textura como el papel. Su sabor agridulce y amargo, el cual genera un buen gusto al paladar y es considerado un súperalimento por sus beneficios para la salud debido a su alto contenido de vitamina C.

Beneficios:

  • Debido a su alto poder antioxidante, incluye su capacidad para prevenir ciertas enfermedades degenerativas del corazón, próstata, colon y mama. Al igual que los carotenoides y los compuestos polifenólicos, los antioxidantes que se encuentran en el aguaymanto pueden neutralizar los radicales libres, los subproductos dañinos del metabolismo celular que pueden hacer que las células sanas muten en cancerosas.
  • Se considera un superalimento porque está lleno de nutrientes: que pueden ayudar en los procesos de adelgazamiento, control de la diabetes, fortalecimiento del sistema inmunológico y mejora significativa de la salud en general.

Venta al por mayor de Aguaymanto en Peruvian Nature

Parte utilizada:

Fruto

Región:

Selva

Presentaciones:

Deshidratado | Polvo | Jugo concentrado

Estacionalidad:


Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
  • Estacionalidad
DISPONIBLE TODO EL AñO
Usos y aplicaciones:

Deshidratado: Snack, en barras nutricionales, aditivo para yogurts. Polvo: Saborizante de bebidas. Jugo concentrado: mezclado con frutas, batidos.

Origen:

Huánuco, Cajamarca, Ancash

Propiedades:

Antioxidante, Fibra, Hierro, Potasio, Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C

Certificados de calidad y producto:

  • USDA Organic

  • Organic Europe

  • (Eng) Control union certifications for peruvian superfoods

    Japanese Agricultural Standard

  • Kosher Peru

  • Good Manufacturing Practice

  • (Eng) NSF HACCP certifications for peruvian superfoods

    APPCC

  • BRCGS Global Food Safety certification

Comercio Justo del Aguaymanto para un consumo responsable

En Peruvian Nature trabajamos permanentemente siguiendo y cumpliendo los principios y requisitos de Comercio Justo.

Año tras año compartimos con todos nuestros grupos de interés nuestras acciones como empresa que hace comercio justo en perú

(si quieres conocer más hacer click en Reporte de Sostenibilidad 2021).

¿Qué es Comercio Justo?

Es un sistema comercial basado en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comercio internacional prestando especial atención a criterios sociales y medioambientales.

“El comercio justoontribuye al desarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de productores/as y trabajadores/as desfavorecidos, especialmente en el Sur”. (Organización Mundial del Comercio Justo, WFTO)

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