Comúnmente conocida como Tara, es una leguminosa de porte arbóreo o arbustivo natural de Perú. Esta planta está ubicada en la sierra del Perú y alcanza un tamaño de 2 a 5 metros de altura, su corteza es de color gris oscuro, y sus ramas tienen pequeñas espinas. El fruto es una vaina oblonga indehiscente que mide aproximadamente 10 cm de largo por 3 cm de ancho; y se torna de un color rojizo al madurar, la vaina contiene de 4 a 7 semillas ovoides y planas de color oscuro cuando están maduras.
Beneficios:
- La Tara Protein Powder de Peruvian Nature contiene más del 50% del valor de proteína requerido para una dieta de 2000 Kcal*.
- Además, contiene alrededor del 20% del valor de fibra requerido para una dieta de 2000 Kcal*
