En las alturas de la sierra central peruana, la maca es cultivada a más de 3500 msnm, remontando sus orígenes a la época incaica. Es considerada una súper raíz desde tiempos milenarios por ser un energizante natural, aumentar el libido y por ser un poderoso adaptógeno capaz de combatir desbalances hormonales, entre otras propiedades.
Maca orgánica o regular en polvo, extracto, triturada y HP (High Potency).
Cápsulas, infusiones, batidos energizantes, barras energéticas, galletas y suplementos alimenticios.
Carbohidratos, proteína, fibra, aminoácidos, minerales (calcio, magnesio y fósforo), vitamina B (B1, B2, B6 y B12), vitamina C, vitamina E y glucosilonatos.
Certificación de Grupo de Agricultores.
La energía que nos brinda la maca día a día es la misma energía y esfuerzo que entregan las comunidades de agricultores en su trabajo. Para conseguir la certificación orgánica de sus cultivos, se les capacita sobre buenas prácticas de almacenamiento para evitar contaminación con productos no orgánicos.
Es muy importante que el cultivo de nuestros productos esté alineado con nuestro código de ética. Por eso, nos hemos asegurado de que personas menores de edad ya no participen durante los procesos de cultivo en la zona.
La salud y vitalidad que nos da la maca está ligada a la salud de los suelos en donde crece. Es por eso que capacitamos a los agricultores en la segregación adecuada de basura, dejando todos los residuos plásticos a cargo de empresas recicladoras de la zona. Además, evitamos el uso de plástico como manto de primer contacto para evitar la contaminación del producto.
Está claro que la maca es fuente de energía y salud. Pero, queremos tener realmente claro de dónde viene nuestro producto. Por eso capacitamos a los agricultores para tener un manejo adecuado de los lotes, y así mantener la trazabilidad.
Certificación orgánica para productos agrícolas, pecuarios y de recolección silvestre para el mercado Europeo.
Formato de auditoría ética más utilizado en el mundo denominado "SMETA Versión 6.1". Su nombre deriva de sus siglas en inglés: Auditoría Comercial Ética de Afiliados de Sedex.
SMETA es un procedimiento de auditoría que reúne las buenas prácticas en una técnica de auditoría ética que utiliza el código de las ETI y
las leyes locales como herramienta de evaluación.
Kosher en hebreo significa ‘apto’ o ‘adecuado’ y hace referencia a los alimentos que cumplen con los preceptos de la ley judaica.
Son las siglas en inglés de los estándares de agricultura japonesa (Japanese Agricultural Standard): Certificación orgánica para productos agrícolas, pecuarios y de recolección silvestre para el mercado Japonés.
El Certificado LPO en México acredita que un producto cumple con los requisitos de la Ley de Productos Orgánicos, la cual regula la producción y comercialización de productos orgánicos., y garantiza que los productos se producen sin químicos sintéticos ni organismos genéticamente modificados, siguiendo prácticas sostenibles.
Garantiza la inocuidad alimentaria a lo largo de nuestros procesos.
Significa ‘Buenas prácticas de manufactura’ o en inglés: ‘Good Manufacturing Practice’, las cuales son herramientas útiles para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y la forma de manipulación.
Significa ‘Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control’. Es un proceso sistemático preventivo para garantizar la inocuidad alimentaria de los productos a nivel físico, químico y biológico en todas las fases de producción.
Son las siglas en inglés del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture Organic): Certificación orgánica para productos agrícolas, pecuarios y de recolección silvestre para el mercado Estadounidense.
